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Eureden-innovation-agricole

Un groupe agroalimentaire performant et innovant

La performance durable de notre Groupe coopératif repose sur notre efficacité économique, sociale et environnementale au sein de nos 6 branches d’activité. Ceci ne serait pas possible sans les nombreuses innovations sur les produits, process ou services qui concernent aujourd’hui l’ensemble des activités d’Eureden.

Axe stratégique majeur pour l’agriculture et l’alimentation de demain

Eureden place l’innovation comme axe stratégique majeur pour l’agriculture et l’alimentation de demain. Transition agroécologique, décarbonation, digitalisation, optimisation industrielle, nouvelles technologies … les innovations sur les produits, process ou services concernent l’ensemble de nos activités, en France comme à l’international.

L’innovation chez Eureden se veut collaborative et transversale, à la fois proche des clients et en lien avec les enjeux du futur de l’agriculture de demain

En collaboration étroite avec leurs clients, les directions R&D des branches innovent pour proposer à leurs clients des solutions et de produits correspondant à leurs attentes. Eureden dispose de 5 équipes de R&D dans le domaine du surgelé, de l’appertisé, des ovoproduits et de transformation de viande de porc.

 

Une approche transversale

Cette proximité client se complète d’une approche transversale apportée par la Direction Innovation du Groupe pour : 

  • partager les bonnes pratiques (veille, méthodologie d’innovation) et une vision commune des axes d’innovation,
  • faire émerger des idées nouvelles avec les métiers (de la production agricole, transformation agro-alimentaire et distribution) pour répondre aux enjeux actuels et à venir,
  • accélérer la mise en oeuvre opérationnelle des projets innovants pour créer de la valeur en interne ainsi que chez nos adhérents,
  • impliquer nos clients et nos fournisseurs dans la construction de nouveaux modèles économiques rémunérateurs pour l’ensemble de la filière.

 

L’innovation chez Eureden est aussi ouverte, tournée vers l’extérieur, ce qui se traduit par de nombreux partenariats forts et engageants :

  • Collaboration avec des pôles de compétitivité et des centres techniques (Végépolys Valley, Valorial, …) pour mieux saisir les opportunités d’innovation collaborative,
  • Accompagnement de startups notamment via Village by CA et West Web Valley pour mieux comprendre les modèles économiques émergents,
  • Participation à des Chaires de recherche (Chaire AEI, Chaire AAPRO …) pour nouer des liens avec la recherche et anticiper les problématiques de demain,
  • Projets avec des écoles (Agrocampus Ouest, ESSEC …) pour identifier des profils innovants.

 

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Nos principaux axes d’innovation

 

#1 : Valoriser le numérique de l’amont à l’aval

 

Nous sommes mobilisés autour des enjeux liés aux numériques et à l’utilisation des données. Nous sommes particulièrement attentifs à l’amélioration de la productivité des exploitations de nos agriculteurs-coopérateurs, à la traçabilité de leurs productions ainsi qu’à la digitalisation des process, y compris lors de la transformation (Usine du futur).

 

 

#2 : Développer des sources de protéines locales et/ou alternatives 

 

Les attentes des consommateurs sont fortes sur la diversification des sources de protéines que ce soit en alimentation humaine ou animale. En ce sens, nous participons au développement local (production chez nos agriculteurs-coopérateurs) de légumineuses pour l’alimentation animale et humaine. Nos équipes R&D interviennent ensuite afin d’intégrer ces protéines végétales dans nos recettes.

 

 

#3 : Adaptation aux nouveaux modes de consommation et de distribution

 

Nous nous adaptons aux nouveaux circuits de distribution, qu’il s’agisse de e-commerce, de circuits courts ou d’approvisionnement local.

Pour en savoir plus

Eureden-innovation-formations-virtuelles

 

#4 : Amélioration des pratiques de production 

 

Les attentes (sociétales et de nos adhérents) nous encouragent à développer de nouvelles pratiques de production notamment par la recherche en agroécologie et sur le Bien-Être Animal.

Nos engagements en agriculture plurielle et durable

 

 

#5 : Décarbonation et transition énergétique

 

Conscients des impacts de nos activités, nous travaillons activement à la compréhension des leviers qui nous permettraient d’améliorer – au regard des enjeux du changement climatique et de la dépendance aux énergies fossiles – la performance économique des activités du Groupe et de nos adhérents.

Nos engagements pour le respect de la planète

 

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