Podcasts - Eureden FR

Quelles améliorations pour le monde de l’élevage ?

22 mai 2023

13 minutes

Depuis bientôt deux ans, le coût des matières premières liées au secteur de l’énergie a explosé. Le monde de l’élevage n’échappe pas à cette crise majeure : alors quel avenir se profile pour l’ensemble de ses filières sur le plan énergétique ? Réponse avec Philippe Chalmin, professeur d’histoire économique à l’Université Paris-Dauphine et président du cercle Cyclope, spécialisé dans l’analyse des matières premières et de leurs coûts.

Quelles solutions pour les éleveurs face au climat ?

18 janvier 2023

12 minutes

Que s’est-il passé sur le plan climatique en 2022 ? Quelles sont les solutions du monde de l’élevage pour faire face à ce dérèglement et quels scénarios pour les prochaines années ? Réponse avec Serge Zaka, agroclimatologue chez ITK.

Influenza aviaire : état des lieux et perspectives

15 décembre 2022

14 minutes

Depuis fin 2021 16 pays d’Europe et le Royaume Uni sont concernés par l’influenza aviaire. En France au 5 décembre 114 foyers en élevage étaient confirmés. Point sur la situation et les mesures en cours pour lutter contre ce virus galopant en Europe, avec Anne Le Roux, Docteur Vétérinaire en production avicole et consultante de la coopérative Eureden.

Augmentation des matières premières : quelles conséquences pour l’élevage ?

22 novembre 2022

14 minutes

Depuis 2020 les crises se succèdent provoquant une flambée des coûts des matières premières : comment le secteur de l'élevage résiste-t-il ? Conséquences directes pour le secteur, enjeux à maîtriser et perspectives, la Voix de l’élevage fait le point avec Jean-Marie Séronie, agroéconomiste indépendant.Retrouvez également l'actualité du monde agricole.

Quel avenir pour les jeunes ?

19 octobre 2022

15 minutes

Comment encourager l’installation dans le secteur agricole chez les jeunes ou toute personne souhaitant le faire ? Entre préservation d'un revenu acceptable et stress climatique quels sont les leviers envisagés par Les Jeunes Agriculteurs pour aider la jeune génération à franchir le pas ? Réponse avec Arnaud Gaillot, Président National des Jeunes Agriculteurs.Retrouvez également l'actualité du monde agricole.

Édition spéciale avec Marc Fesneau

13 septembre 2022

11 minutes

Le Ministre de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire répond à nos questions en direct de l'Espace podcasts de la 36ème édition du SPACE.

Quel impact de l’élevage sur le climat selon Jean Jouzel ?

09 septembre 2022

15 minutes

Quels sont les liens entre climat et élevage, quelles sont les solutions pour réduire l'impact du monde de l'élevage sur le climat ? Réponses avec Jean Jouzel, climatologue et ancien membre du conseil économique, social et environnemental.

Innovations en élevage : la filière laitière en mouvement !

11 juillet 2022

12 minutes

L'innovation est un stimulus de premier plan pour ce secteur. Quels sont les enjeux et les grandes évolutions déjà opérationnelles et à venir dans la filière laitière en termes de recherche et développement ? Réponses avec Benoit Rouillé, Responsable de projet en alimentation et nutrition des vaches laitières à l’Institut de l’Elevage et animateur du groupe technique Lait de FarmXP.Retrouvez également, en bref, l'actualité du monde agricole.

Quelles évolutions du travail dans le secteur agricole ?

16 juin 2022

17 minutes

Le travail a connu de grandes mutations depuis un demi-siècle et depuis 20 ans le nombre de chefs d’exploitation diminue considérablement. Ce mois-ci "La voix de l'élevage" porte un regard sociologique sur la transformation de ce monde du travail dans le secteur agricole, avec François Purseigle, professeur des universités en sociologie à l’Institut National Polytechnique de Toulouse, directeur du département de Sciences économiques, sociales et de gestion de l’Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse.Retrouvez également, en bref, l'actualité du monde agricole.

Enseignement agricole : les raisons d’un attrait constant

16 mai 2022

13 minutes

La fin d'année scolaire est synonyme, pour de nombreux jeunes, d'un choix d'orientation à faire. Malgré la baisse du nombre d'agriculteurs en France, l'enseignement agricole connaît toujours un réel engouement. Entre la diversité croissante des formations offertes et les motivations exprimées par celles et ceux qui suivent ces filières, l'attrait pour l'enseignement agricole repose sur de nombreuses raisons. Entretien, pour La Voix de l'Elevage, avec Jean Salmon, président du Conseil national de l'enseignement agricole privé (CNEAP).Retrouvez également, en bref, l'actualité du monde agricole.

Regard sur la situation actuelle des marchés et l’impact de la guerre en Ukraine

12 avril 2022

21 minutes

Après la crise sanitaire et économique liée à la pandémie de Covid-19, de nouvelles incertitudes planent sur l'économie agricole et agroalimentaire en raison de la guerre en Ukraine. Quelle est la situation actuelle pour nos marchés et quels sont les impacts déjà palpables pour les éleveurs français ? Vincent Chatellier, économiste et ingénieur de recherche à l'INRAE, livre son analyse pour La Voix de l'élevage.Retrouvez également l'actualité en bref du monde agricole.Nous vous proposons également un article en complément de notre podcast : La guerre en Ukraine crée un nouveau paysage céréalier : https://www.ouest-france.fr/economie/agriculture/agriculture-la-guerre-en-ukraine-cree-un-nouveau-paysage-cerealier-7721851?utm_source=saooti&utm_medium=podcasts&utm_campaign=avril2022

Quelle perception de l’agriculture par les français ? Quelles attentes des agriculteurs pour les élections présidentielles ?

22 février 2022

12 minutes

Comment les français perçoivent-ils leur agriculture ? Quelles sont les attentes des agriculteurs en cette période électorale ? À quelques jours de l’ouverture du Salon de l’Agriculture et à quelques semaines des élections présidentielles, la Voix de l’élevage s'entretient avec Eddy Fougier, politologue, chargé d'enseignement à Sciences Po Aix en Provence, et spécialiste des rapports entre société et monde agricole...Retrouvez également l'actualité en bref du monde agricole.