Eureden est partenaire du SPACE dans la réalisation du podcast La voix de l'élevage. L'objectif ? Informer sur les enjeux et l'actualité de l'agriculture, au travers de témoignages d'experts et dans un format pertinent et original. Découvrez un nouvel épisode tous les mois !
17 juillet 2023
13 minutes
Depuis 10 ans la France est une terre de progrès en terme d’innovation numérique et digitale pour son agriculture : quels sont-ils et quelles sont les perspectives pour les prochaines années ? Découvrez les coulisses de cette réussite avec Jérôme Le Roy, Président de La Ferme Digitale et fondateur de la start-up Weenat, observateur et acteur de cette transformation.
14 juin 2023
12 minutes
Le prix des denrées alimentaires ne cesse d’augmenter depuis plus d’un an, et bien sûr jambon, produits laitiers et viande bovine ne sont pas épargnés : quelles incidences et perspectives pour le monde de l’élevage ? Analyse avec Olivier Dauvers journaliste, auteur, expert de la grande distribution.
22 mai 2023
13 minutes
Depuis bientôt deux ans, le coût des matières premières liées au secteur de l’énergie a explosé. Le monde de l’élevage n’échappe pas à cette crise majeure : alors quel avenir se profile pour l’ensemble de ses filières sur le plan énergétique ? Réponse avec Philippe Chalmin, professeur d’histoire économique à l’Université Paris-Dauphine et président du cercle Cyclope, spécialisé dans l’analyse des matières premières et de leurs coûts.
18 janvier 2023
12 minutes
Que s’est-il passé sur le plan climatique en 2022 ? Quelles sont les solutions du monde de l’élevage pour faire face à ce dérèglement et quels scénarios pour les prochaines années ? Réponse avec Serge Zaka, agroclimatologue chez ITK.
15 décembre 2022
14 minutes
Depuis fin 2021 16 pays d’Europe et le Royaume Uni sont concernés par l’influenza aviaire. En France au 5 décembre 114 foyers en élevage étaient confirmés. Point sur la situation et les mesures en cours pour lutter contre ce virus galopant en Europe, avec Anne Le Roux, Docteur Vétérinaire en production avicole et consultante de la coopérative Eureden.
22 novembre 2022
14 minutes
Depuis 2020 les crises se succèdent provoquant une flambée des coûts des matières premières : comment le secteur de l'élevage résiste-t-il ? Conséquences directes pour le secteur, enjeux à maîtriser et perspectives, la Voix de l’élevage fait le point avec Jean-Marie Séronie, agroéconomiste indépendant.Retrouvez également l'actualité du monde agricole.
19 octobre 2022
15 minutes
Comment encourager l’installation dans le secteur agricole chez les jeunes ou toute personne souhaitant le faire ? Entre préservation d'un revenu acceptable et stress climatique quels sont les leviers envisagés par Les Jeunes Agriculteurs pour aider la jeune génération à franchir le pas ? Réponse avec Arnaud Gaillot, Président National des Jeunes Agriculteurs.Retrouvez également l'actualité du monde agricole.
09 septembre 2022
15 minutes
Quels sont les liens entre climat et élevage, quelles sont les solutions pour réduire l'impact du monde de l'élevage sur le climat ? Réponses avec Jean Jouzel, climatologue et ancien membre du conseil économique, social et environnemental.
11 juillet 2022
12 minutes
L'innovation est un stimulus de premier plan pour ce secteur. Quels sont les enjeux et les grandes évolutions déjà opérationnelles et à venir dans la filière laitière en termes de recherche et développement ? Réponses avec Benoit Rouillé, Responsable de projet en alimentation et nutrition des vaches laitières à l’Institut de l’Elevage et animateur du groupe technique Lait de FarmXP.Retrouvez également, en bref, l'actualité du monde agricole.
16 juin 2022
17 minutes
Le travail a connu de grandes mutations depuis un demi-siècle et depuis 20 ans le nombre de chefs d’exploitation diminue considérablement. Ce mois-ci "La voix de l'élevage" porte un regard sociologique sur la transformation de ce monde du travail dans le secteur agricole, avec François Purseigle, professeur des universités en sociologie à l’Institut National Polytechnique de Toulouse, directeur du département de Sciences économiques, sociales et de gestion de l’Ecole Nationale Supérieure Agronomique de Toulouse.Retrouvez également, en bref, l'actualité du monde agricole.