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Capinov laboratoire

Structure à taille humaine, l’expertise, l’impartialité et la disponibilité de ses spécialistes scientifiques et techniques sont les principaux atouts du laboratoire Capinov. Chaque jour, le laboratoire s’emploie à atteindre son objectif premier : faire avancer la mission essentielle portée par notre coopérative Eureden qu’est celle de bien nourrir les Hommes.

NOS CHIFFRES CLÉS

EUREDEN | Découvrez les chiffres clés de notre Groupe coopératif

90

collaborateurs

EUREDEN | Découvrez les chiffres clés de notre Groupe coopératif

8

millions d’€ de CA

EUREDEN | Découvrez les chiffres clés de notre Groupe coopératif

2 500m²

de locaux

2 000

analyses proposées

CAPINOV, AU COEUR DE L’ANALYSE

A travers les milliers d’analyses que Capinov effectue chaque année, ses domaines d’expertise sont :

  • la sécurité des aliments (recherche de molécules toxiques ou indésirables), expertise indispensable à toute démarche réfléchie et se portant garante d’une sécurité des produits alimentaires qui se retrouveront en vente et consommés à travers différents circuits de distribution et préparation. 
  • la nutrition humaine et animale (détermination de la qualité nutritionnelle et fonctionnelle d’un produit alimentaire), pour aider les entreprises alimentaires dans leur poursuite d’une alimentation saine à offrir aux consommateurs. 
  • l’agronomie, l’eau et l’environnement (fertilité des sols et des supports de culture, valeur fertilisante des engrais, recherche d’éléments polluants et contaminants, potabilité des eaux), afin d’assurer un meilleur pilotage des cultures.
  • l’analyse sensorielle (mesure des perceptions sensorielles du consommateur à l’égard du produit testé), nécessaire pour cerner au mieux les besoins et envies des consommateurs chaque jour plus exigeants.

En satisfaisant chaque jour les exigences de ses clients de la meilleure des manières possible, le laboratoire Capinov garantit une expertise et une rigueur notables dans ses analyses via les différentes reconnaissances de qualité liée à ses activités . 

Capinov fait partie des leaders techniques nationaux  dans le domaine de la recherche de contaminants chimiques, qui se distingue régulièrement par la très grande fiabilité de ses résultats depuis trois années consécutives. 

En 2020, lors des campagnes d’analyses interlaboratoires organisées par le BIPEA (organisation Européenne indépendante qui réalise des programmes d’essais d’aptitude et valide la performance analytique des résultats d’analyses des laboratoires d’analyses), Capinov a transmis 911 résultats avec moins de 2% d’entre eux jugés non-justes dans le domaine du dosage des pesticides.

CAPINOV, PLUS LOIN QUE L’ANALYSE

Créé il y a plus de cinquante ans et représenté par 90 salariés, Capinov assure à ses milliers de clients une innovation en recherche et développement analytique régulière et en accord avec leurs besoins. 

Capinov dispose d’un service de veille analytique permettant d’anticiper les réglementations évolutives et de développer de nouvelles méthodes d’analyses. Une équipe polyvalente et complémentaire réalise des travaux de recherche dans les domaines d’intérêt tels que l’agronomie, la sécurité alimentaire, l’environnement, le développement analytique et l’évaluation sensorielle. Le laboratoire possède une expérience de gestion de programmes de recherche français et internationaux.

Capinov est accrédité par le Cofrac (comité français d’accréditation) selon la norme ISO 17025 pour 8 domaines techniques couvrant ses activités d’analyses (accréditation n° 1-6211, portée disponible sur www.cofrac.fr), et certifié ISO 9001 pour le périmètre « Développement analytique et prestations de contrôles analytiques en agroalimentaire… prélèvement d’échantillons en vue d’analyses agricoles et agroalimentaires ».

Le laboratoire est agréé :

– par le ministère de l’Agriculture pour les analyses de terres,

– par la Direction Générale de l’Alimentation pour la recherche de pesticides dans le domaine végétal par méthodes monorésidus et multirésidus

– par le ministère de l’économie, des finances et de l’industrie pour la délivrance de certificats d’analyses relatifs à des produits alimentaires ou agricoles destinés à l’exportation

 

Il est également habilité par l’INAO (Institut national de l’origine et de la qualité) pour les analyses sensorielles et les analyses de mycotoxines, pesticides et métaux lourds. Le laboratoire Capinov est également enregistré GMP+ au niveau international pour la recherche de dioxines, de métaux lourds, de PCB, de l’aflatoxine B1 et bientôt de pesticides dans les aliments à destination des animaux.

 

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