Menü Bezárás

logo bretagne

Zöldségkonzervek

Leader français des légumes en conserve, notre Groupe agroalimentaire coopératif Eureden est aussi bien présent en GMS que sur le marché de la restauration hors domicile (RHD), en France et à l’international. Les légumes de nos producteurs sont commercialisés aux marques du Groupe mais aussi à travers les marques de distributeurs français et internationaux (MDD) et marques premiers prix. Pour répondre aux attentes des consommateurs, nous mettons au coeur de nos préoccupations l’innovation.

Kulcsszámaink

EUREDEN | Découvrez les chiffres clés de notre Groupe coopératif

1500

alkalmazott

8

ipari telephely

3

zászlóshajó márka

EUREDEN | Découvrez les chiffres clés de notre Groupe coopératif

468

millió euró forgalom

30%

nemzetközi forgalom

Szövetkezetünk több mint 50 éve elkötelezett amellett, hogy a legjobb zöldségkonzerveket kínálja. Annak érdekében, hogy a fogyasztói elvárásoknak megfelelő, minőségi zöldségeket kínáljunk, a szövetkezet szakértői a fajtaválasztástól a betakarításig, egész évben termelő tagjaink mellett állnak. Főleg Bretagne-ban, de Franciaország nagy zöldségtermelő területein is, zöldségeinket 1 500, szakmájukért rajongó és márkájukhoz kötődő szövetkezeti gazdálkodó termeszti. Minden gazdaság az üzemek közvetlen közelében található. A betakarítást követően a zöldségeket – a babot, a borsót, a sárgarépát… – a Csoport üzemeiben dobozban vagy üvegben konzerváljuk, átlagosan kevesebb mint négy órával a betakarításuk után. A termőföldtől az asztalig végigkövetjük minden zöldségünk útját, és kötelezettséget vállalunk minden termékünk nyomonkövethetőségére.

A szuper-és hipermarketekben és az étkeztetésben elérhető zöldségek

A zöldségkonzervek egyik francia piacvezetőjét, az összes francia szuper- és hipermarket-hálózat üzleteiben megtalálható zászlóshajónkat, a d’aucy márkát minden francia ismeri (99% támogatott márkaismertség – Brand Health Tracker Ipsos, 2021. március): két francia háztartásból közel egyben megtalálható (Kantar 2021). Ezért, és a mezőgazdasági termelők márkájaként, a d’aucy-ra fontos társadalmi felelősség hárul: az, hogy hasznosítsuk gazdáink terményeit, hogy jobban megélhessenek a szakmájukból, és hogy nap mint nap segítsük a fogyasztókat az egészségesebb táplálkozásban.

Fedezze fel a d’aucy termékeket

Ezenkívül az Eureden Long Life üzletággal jelen vagyunk minden francia kiskereskedelmi láncban, a kereskedelmi márkákon és a belépő szintű márkákon keresztül. Ez a tevékenység franciaországi eladásaink jelentős részét teszi ki. Láncokba szerveződve, és így a zöldségtermeléstől a zöldségfeldolgozásig minden szakasz irányításával, az Eureden-csoport arra törekszik, hogy megfeleljen a fogyasztók minőséggel kapcsolatos elvárásainak. Ugyanez vonatkozik a zöldségek francia eredetére is.

A d’aucy foodservice, szervezetünkön keresztül zöldségkonzervmárkáink az étkeztetési piacon is megtalálhatók. A vendéglátásban és a közétkeztetésben dolgozó szakácsok számíthatnak a d’aucy foodservice széles kínálatára (hagyományos, bio, CEE2 vagy nagy környezetvédelmi érték), amely megfelel az EGalim törvény és a vegetáriánus étrend követelményeinek.

Fedezze fel d’aucy foodservice tevékenységünket

Franciaországban a „Bio engagé” termékcsalád sikere után a d’aucy a francia gazdaságokból származó „Bien Cultivés” zöldségeit kínálja, amelyek nagy környezetvédelmi értéket tanúsító minősítéssel (HVE) rendelkeznek. A szabadföldön termesztett zöldségeket éretten szüreteljük, és befőttesüvegekbe csomagoljuk. A d’aucy által kifejlesztett „Bien Cultivés” 100%-ban francia termékcsalád, amely egyszerre környezetbarát, finom és hozzáférhető. Ráadásul a fogyasztó minden egyes üveg megvásárlásával pénzügyileg hozzájárul az elkötelezett mezőgazdasághoz. A termékcsalád összes tagja „Nutri-Score A” besorolású, egészséges és természetes élelmiszer, amely nem tartalmaz tartósítószert vagy hozzáadott aromát. 

 

Fedezze fel „Bien Cultivés” termékeinket

 

A vendéglátásban aktualitás az EGalim törvény, hiszen 2022 januárja óta előírja a közétkeztetésben dolgozó szakácsoknak, hogy a felhasznált termékek 50%-ának minőségjelöléssel kell rendelkeznie, ebből 20%-nak pedig biónak kell lennie. Hogy megkönnyítse a szakácsok dolgát, a d’aucy 2021 végén 45 appertizált és gyorsfagyasztott, Certification Environnementale des Exploitations minősítéssel rendelkező zöldségterméket dobott piacra, hogy megfeleljen ezeknek az új követelményeknek. Emellett a 2008 óta az étkeztetési szektornak szánt biozöldségek piacán vezető pozíciójú márka 2021-ben 3 új bioterméket dobott piacra, így összesen 28 féle terméket kínál biozöldségekből. Számos megoldást kínálunk a szakácsoknak, hogy teljesíthessék az EGalim törvény követelményeit!

A d’aucy foodservice 2,4 kg-os kiszerelésű, adagolható készételeket is kínál, köztük vegetáriánus fogásokat is, hogy megkönnyítse a vegetáriánus menük bevezetését az iskolákban. Egyadagos készételeink családját pedig az egészségügyi és szociális intézményeknek szállítjuk.

 

Tudjon meg többet foodservice termékeinkről

Jelentős nemzetközi jelenlét

Az Eureden Long Life üzletág termékeinek 30%-át Franciaországon kívül, több mint 80 országban értékesíti: a nemzetközi piacon főként kereskedelmi márkanevek alatt van jelen, de saját márkái is megtalálhatók, többek között például a d’aucy, a Globus és a Jean Nicolas. Számos nemzetközi leányvállalattal, de magyar és spanyol üzemeivel is, csapataink a piacokhoz a lehető legközelebb vannak, így a helyi fogyasztók elvárásainak megfelelő kínálatot tudunk felmutatni.

 Fedezze fel a d’aucy nemzetközi tevékenységét

 

 Megközelítésünk középpontjában az innováció

A d’aucy-nál hiszünk abban, hogy nem csak egyetlen megoldás létezik. Meggyőződésünk, hogy a holnap mezőgazdasága sokoldalú és fenntartható lesz (agroökológia, bio, bióra való átállás), ezért fejlesztünk olyan új termékcsaládokat, amelyeket a sokoldalú mezőgazdaság ihlet: továbbra is egészséges és ízletes termékeket biztosítunk. A d’aucy gondoskodik arról, hogy kielégítse az új igényeket, a zöldségek új felhasználási módjainak megfelelően.

Az innováció Franciaországon kívüli tevékenységeink során is kulcsfontosságú, azzal az őszinte törekvésünkkel, hogy a helyi kulináris kultúrának megfelelő, kiemelkedő kínálattal legyünk jelen a piacokon.

Többek között a d’aucy nagyon egyedi kínálata található meg a német élelmiszerüzletek polcain: „clean label” zöldségek, gabonafélék és hüvelyesek – azaz só, cukor, tartósítószer és adalékanyag nélkül! Mindezt már lecsepegtetve, hogy megkönnyítsük felhasználásukat, és hogy a zöldségek ropogósak maradjanak, ami nagyon fontos szempont a német fogyasztók számára. Ezt a termékcsaládot újfajta kiszerelésben kínáljuk: 5 unciás és 12 unciás, a piaci standardnél kisebb dobozokban, hogy könnyebb legyen nap mint nap változatossá tenni a fogyasztók étrendjét: az adag ráadásul pont megfelelő, így elkerülhető az élelmiszer-pazarlás.

Fedezze fel a d’aucy németországi termékeit

Jean Nicolas, breton konzervmárka 1930 óta

Jean Nicolas, breton konzervmárka 1930 óta: a Produit en Bretagne hálózat márkája. A breton termelőket képviseli, akik együtt elkötelezettek a helyi és minőségi mezőgazdaság mellett. A termőföldtől az asztalig, közvetítők nélkül termeljük és dolgozzuk fel mezőgazdasági termékeinket. A „minél közelebb, annál jobb” elve alapján alkottuk meg ínyenc üveges zöldségeink választékát, amely a legjobb breton alapanyagokból készül. A breton hozzáértés legjavát képviselő zöldségkonzerveink széles választékát külföldre is szállítjuk.

Globus, közel 100 éve mindennap használt magyar zöldségek

 

 

 A Globus Közép- és Kelet-Európa egyik vezető zöldségkonzervmárkája. Közel 100 éve része a magyarok kulináris hagyományainak. A Globus termékek tartósítószer és adalékanyag nélkül készülnek, minőségi összetevőkből. A márka vákuumcsomagolt termékcsaládja még ropogósabb és még ízletesebb zöldségeket kínál.

 

 

 

A zöldségekből, hüvelyesekből és gabonafélékből álló „egészséges” termékcsalád megfelel a fogyasztók táplálkozással kapcsolatos új elvárásainak. Az egészséges táplálkozás jegyében, ezek a (lé nélkül) vákuumcsomagolt termékek nem tartalmaznak sót vagy cukrot. Globus, a közel 100 éve mindennap használt magyar zöldségek márkája.

 

Fedezze fel Globus termékeinket

 

Tudjon meg többet