Az Eureden optimizmussal és lelkesedéssel, elkötelezetten szeretne kialakítani egy jelentősebb felelősségvállalásra irányuló mezőgazdasági modellt, hogy a minőségi élelmiszerek mindenki számára hozzáférhetők legyenek.
Ennek keretében 4 fejlesztési csoport dolgozik innovációkon és olyan folyamatok javításán, mint a növényvédő szerek használatának csökkentése, az állatjóllét, a helyi fehérjenövények művelésének elterjesztése vagy a mezőgazdaság feminizációja.
A 2020 februárjában elindított Cultivons Autrement célja, hogy minden tőlünk telhetőt megtegyünk a növényvédő szerek használatának és hatásának korlátozása érdekében, fenntartva a jövedelmezőséget, a mezőgazdasági termelők árrését és az Eureden szövetkezet gazdasági egyensúlyát.
Ennek eléréséhez 2025-ig egy ambiciózus cselekvési tervet valósítunk meg.
Hogyan lehet fenntartani vagy akár javítani a hozamokat kevesebb növényvédőszer használatával? Ez az a kihívás, amellyel a Bretagne egész területén tevékenykedő gazdálkodók 12 csoportja (180 tag) – 4 facilitátor és számos agronómiai, felszerelési és földművelési szakértő támogatásával – az Ecophyto terv részeként próbál megbirkózni. Ezek a haladó szellemű műveléssel foglalkozó csoportok az elmúlt két évben a „Cultivons Autrement” elnevezésű megközelítésről folytatott munka keretében bevezetett számos intézkedés közé tartoznak.
7%
2021-ben a területek 7%-a művelt alternatív megoldásokkal –
200
Bretagne-szerte 200 tag kísérletezik a növényvédőszerek alternatíváival
100%-
A zöldségipari műhellyel felszerelt gazdaságok 100%-a kötelezte el magát a környezetvédelmi tanúsítás megszerzése mellett
Az Eureden munkatársai és tenyésztői elkötelezettek amellett, hogy fokozzák az állatjóllétet, megfelelő munkakörülményeket és szilárd, fenntartható modelleket biztosítva a tenyésztők és a láncok számára. Mindennapi küldetésünk, hogy az emberek megfelelő táplálékkal való ellátása érdekében megfelelően tenyésszük az állatainkat.
Évek óta működünk együtt a Welfarm és a CIWF állatjólléti NGO-kal. Így a Welfarmmal új modellt alkottunk a tojótyúkok tenyésztésére, amelyhez immár télikert tartozik. A télikertben a tyúkok élvezhetik a természetes fényt, kapirgálhatnak, csipegethetnek a szalmabálákból, porfürdőt vehetnek, magasan ülhetnek. Hasonló koncepciót dolgoztunk ki a pulyka- és a brojlercsirke-tenyésztésben is.
Ezek az erényesebb tenyésztési módok többe kerülnek. Ezért csak akkor terjedhetnek el, ha tudunk olyan fogyasztói piacokat találni, amelyek elfogadják ezeket a többletköltségeket. Ez az Eureden-csoport és downstream üzletágaink egyik küldetése. A „szenvedéllyel tenyésztett” folyamatunkat a társaik által választott tenyésztők, valamint a szövetkezet upstream és downstream alkalmazottai közösen irányítják. Ezzel a folyamattal párhuzamosan az Eureden alapító tagként részt vesz a LIT Ouesterel egyesület tevékenységében is, amelynek célja az állattenyésztésben az állatok jóllétének és egészségének fokozása.
80%
Tagjaink 80%-a bio-, szabadtartásban vagy télikerthez való hozzáféréssel neveli tyúkjait
55%
Az Eureden sertéstenyésztők 55%-a csatlakozott valamilyen minőségi lánchoz
200
Évi 200 nap legeltetés több mint 6 órán keresztül = 3 évre számított átlag az Eureden tejelőtehén-tenyésztőinél.
A Prodici fejlesztési folyamattal Agriculture üzletágunk újít a helyben és a környezet tiszteletben tartásával előállított fehérjék terén.
Ezt a fejlesztési folyamatot azon körülmények között indítottuk, melyek szerint a francia és a breton állattenyésztés függ a fehérjékben gazdag növényi anyagok behozatalától (az összes nitrogéntartalmú anyag > 15%-a). Franciaországban az állati fogyasztásra szánt, fehérjében gazdag anyagok közel 40%-át importálják. A fehérjefüggőség négy fő kihívás elé állítja a szövetkezetet és a breton gazdaságokat:
Hogy megbirkózzon ezzel a kihívással, az Eureden szövetkezet növelni szeretné a „Made in France” fehérje versenyképességét azáltal, hogy mozgósítja a termőföldtől az asztalig rendelkezésre álló összes eszközt:
X2
Célunk, hogy 2030-ra megduplázzuk a helyi fehérjetermelést
0
mportált erdőirtás 2025-re
40%
A francia növényi fehérje 40%-a takarmányozásra
Miközben a mezőgazdaság és láncaink teljes átalakuláson mennek keresztül, az Eureden meg van győződve arról, hogy szövetkezetünkön belül alapvetően fontos a sokszínűség nagyobb mértékű figyelembevétele. Az Eureden termelői körében létrehoztunk egy nőkből és férfiakból álló munkacsoportot, hogy együtt gondoljanak ki olyan intézkedéseket, amelyek felkeltik a nők érdeklődését a szövetkezeti élet iránt. A csoport neve: Par’celles.
Olyan hálózatról van szó, amely összefogja a női mezőgazdasági termelők Euredenben való képviseletére irányuló intézkedéseket. Mindenekelőtt lehetőség a párbeszédre, hogy meghallgathassuk és jobban figyelembe vehessük az Eureden női mezőgazdasági termelőinek igényeit.
A sokszínűség gazdagítja szövetkezetünket, kiszélesíti látókörünket. A nők és a férfiak kiegészítik egymást – egyesítenünk kell erőinket, hogy megbirkózhassunk az előttünk álló kihívásokkal.
20%
A cél az, hogy az Eureden irányító szerveiben 2025-re 20% legyen a nők aránya
25%
Bretagne-ban az üzemvezetők 25%-a nő