Bretagne szívében, ahol jelentős tejipari tevékenység folyik, tagjaink minőségi tejet állítanak elő, szövetkezetünk technikusainak támogatásával.
Kedvező talaj- és éghajlati viszonyok, kiválóan teljesítő tenyésztők, korszerű feldolgozóeszközök... Bretagne számos olyan előnyt élvez, amelyek révén Európa egyik legelső tejtermelő régiójaként tartják számon. Nyilvánvaló tehát, hogy a tejtermelés fontos szerepet kap szövetkezetünkben, amelynek helyi csapata takarmányozási technikusokból, állatorvosokból és épülettervezőkből áll. Szakértőink naponta több mint 3 000 tenyésztő tevékenységét segítik.
615
tag
383 M
liter
A gazdaságokon átívelő megközelítésen túl technikusaink személyre szabott technikai és gazdasági tanácsokat adnak a tenyésztőknek, hiszen minden gazdaság más és más. A tej minősége mellett a csordának adott takarmány minőségét is nyomon követik mind a 650 beszállítónknál, a minőségre és a fenntartható fejlődésre irányuló „Szenvedéllyel a tejért” folyamat keretében.
A tejet ezután a Laïta, az Eureden leányvállalata hasznosítja, főként vaj, sajt, joghurt, száraz és egészséges összetevők formájában. Az összegyűjtött tej legeltetett és GMO nélkül (0,9% vagy annál kevesebb) takarmányozott tehenekből származik. Ez a tej az említett előírásoknak megfelelő ementáli sajt és ultrafriss termékek előállítására szolgál.
Azoknak a tejtermelőknek, akik biotejet szeretnének termelni, megadjuk erre a lehetőséget, ebben szakértői hálózatunk tud segíteni.
