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Innovation de la distribution et commercialisation

À l’heure du développement du digital, des circuits courts et des nouveaux modes de consommation, de nouvelles formes de distribution émergent. Eureden anticipe ces évolutions. Zoom sur quelques exemples concrets.

La Fraîcherie, un concept innovant dédié aux fruits et légumes frais découpés

En reprenant en 2019 l’activité de La Fraîcherie, spécialisée dans les fruits et légumes frais, préparés et emballés sur place dans les grandes surfaces, Eureden a pris des positions dans le secteur en pleine croissance de la “fraîche découpe”.  La Fraîcherie est en effet un concept innovant visant à proposer aux clients au sein de « corners », dans les rayons fruits et légumes des hypermarchés, la fabrication de légum​es et fruits crus, prêts à l’emploi, ultra-frais et sans conservateurs. 

Notre activité La Fraîcherie est développée dans toute la France à travers des corners dans les hypermarchés Auchan et Casino. Avec son modèle de kiosque, la Fraîcherie dispose d’atouts différenciants :

Une ultra fraîcheur avec des produits découpés sur place,

– Un service traiteur végétal, en adéquation avec le snacking sain et la recherche de gain de temps dans la préparation des repas à domicile,

– Un concept innovant de shop in shop, hybride entre du retail pur et de l’industriel alimentaire.

Cette nouvelle activité en plein développement emploie 136 salariés et génère un chiffre d’affaires de 8,2 millions d’euros de chiffre d’affaires.

Le “click and collect”Ronsard

Lancé en 2016, le “Click and Collect Ronsard” est un concept de vente des produits de notre filiale volailles.

Pour l’instant, ce mode de commercialisation est réservé aux collaborateurs et agriculteurs coopérateurs du Groupe Eureden. Ces derniers ont simplement à passer leur commande sur le site Internet ronsard.fr et à récupérer leur marchandise dans le magasin du Groupe équipé d’armoire frigorifique le plus proche de chez eux.

Ce nouveau circuit rapide et pratique permet aux salariés et aux agriculteurs adhérents de la coopérative de consommer coopératif en régalant leurs proches.