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agriculture plurielle et durable

Salud y bienestar animal

La cooperativa Eureden, a través de su enfoque global de las explotaciones agrícolas, tiene en cuenta la salud y el bienestar del ganado. Sus áreas de intervención toman diferentes formas. Una red de veterinarios distribuidos por especies y geográficamente trabaja con los socios de la cooperativa para asesorar a los ganaderos. El apoyo a proyectos de construcción de 'bienestar' también es recurrente.

Asociación LIT Ouesterel

Eureden está llevando a cabo, en nombre de un grupo de socios, un proyecto piloto para el Laboratorio de Innovación Territorial (LIT) dedicado al bienestar animal desde 2017 y miembro fundador de la asociación LIT Ouesterel «Ouest Territoires d’Élevage» creado en septiembre de 2019.

Más de 40 actores de los sectores agrícola y agroalimentario (investigación, educación agronómica y veterinaria, institutos técnicos agrícolas, cámaras de agricultura, cooperativas y otras industrias agroalimentarias, distribuidores, start-ups, asociaciones de bienestar animal, etc.), con el apoyo de Bretaña, Normandía y Países del Loira y las comunidades de municipios de estas tres regiones, han unido sus fuerzas en esta iniciativa sin precedentes para construir de forma conjunta e implementar nuevas soluciones para el bienestar y la salud de los animales de granja así como las condiciones de trabajo en las granjas, los transportistas y los mataderos.

 

Trabajar en colaboración con todas las partes interesadas 

La originalidad de la Asociación radica tanto en su enfoque multiactor que sitúa a los ciudadanos, los consumidores, los ganaderos y los territorios en el centro de la iniciativa como en la diversidad de soluciones que se construirán conjuntamente y se implementarán en las fases de cría, transporte y sacrificio de los animales.

Por lo tanto, las innovaciones serán zootécnicas (cambios en las prácticas y sistemas de cría), ecológicas, sanitarias, tecnológicas (objetos conectados, inteligencia artificial, herramientas de ayuda a la toma de decisiones, sistemas de trazabilidad, etc.) y organizativas.

Para estudiar las innovaciones propuestas y su difusión en condiciones reales, se seleccionaron tres territorios piloto representativos de la diversidad de la ganadería en el oeste de Francia: las comunidades de municipios de Kreiz-Breizh en Bretaña (CCKB), el Pays d’Argentan, d’Auge et d’Ouche en Normandía (P2AO) y Pays d’Ancenis en Países del Loira (COMPA.).

Un sistema de referencia compartido para el «bienestar y la salud de los animales de granja» para guiar la elección de las innovaciones e informar a los consumidores

El sistema de referencia que se está ultimando (para pollos de engorde, cerdos y vacas lecheras) adopta la forma de una guía en varios niveles que los actores de los sectores utilizarán para promover la construcción conjunta y difusión de innovaciones y prácticas para aumentar el bienestar animal, reducir el uso de antibióticos y mejorar las condiciones de trabajo.

También se utilizará para informar al consumidor y desarrollar acciones de señalización, promoción y valorización de los productos de las fincas y sectores que utilizarán el sistema de referencia.